Colima, Col. La entidad cuenta con los profesionales necesarios para evaluar e implementar el programa Unión para Prevenir la Obesidad en los Infantes de Francia (EPODE), ya que hay excelentes nutriólogos en la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado y en instituciones educativas que con su trabajo contribuyen a disminuir la obesidad conjuntamente con el esfuerzo de la comunidad, afirmó el coordinador internacional de EPODE, Christophe Roy.
Durante la visita de trabajo que hizo al Estado para presentar el citado programa a nutriólogos y miembros de los Cabildos de Colima y Manzanillo, el especialista francés manifestó su confianza en que la entidad podría reducir durante los próximos cinco años en 9 por ciento o más la obesidad infantil, lo que se inscribe en el trabajo interinstitucional que se hace para el cumplimiento de las metas 45, 46, 47 y 48 del Plan Estatal de Desarrollo 2009-2015 (PED) que encabeza el gobernador Mario Anguiano Moreno.
“Sé que la obesidad va a disminuir a nivel local, estatal, federal e internacional; debemos hacer que los cambios se den, porque si no va a ser una catástrofe económica para todos nuestros países que no van a poder correr con los gastos de tratamiento de las enfermedades crónicas que son altísimos”, advirtió Christophe Roy.
Consideró fundamental en esta cruzada contra la obesidad no borrar la identidad o costumbre alimentaria de México ni de ningún país. Lo importante, abundó, es que dentro de los hábitos que ya existen, hay que ver cómo se pueden mejorar poco a poco las cosas, de manera que “el punto de partida es lo que la gente come, no una dieta que no existe; es sólo cuestión de hacer pequeños cambios y en vez de comer 10 galletas, comer 5; en vez de tomar 2 litros de cola, tomar 1 litro de coca de dieta y un litro de agua”.
El coordinador internacional de EPODE señaló que en Francia hay 226 municipios involucrados en este programa, con resultados alentadores, toda vez que se ha logrado una baja significativa del 9 por ciento del sobrepeso y de la obesidad de la niñez desde hace cinco años, por lo que “está la prueba de que sí se puede hacer algo, sólo necesitamos tiempo”.
Explicó que en su país se mide el resultado de las acciones de EPODE pesando a los niños, aunque el programa va dirigido a toda la población “porque quien alimenta a los niños son los adultos”. En este sentido, precisó que si bien hay que concientizar a los padres de familia sobre el papel que juegan en la prevención de la obesidad, también es necesario hacer conciencia en el niño.